Sidoarjo

Pewarta : Jamaludin Al Afghani | Editor : Nurul IkhsanJatimbisnis.com, Sidoarjo - UMKM Kerupuk Ikan di Desa Kalanganyar, Kecamatan Sedati, Kabupaten Sidoarjo menjadi salah satu usaha andalan bagi masyarakatnya. Kondisi ini disebabkan mata pencaharian utama warga Kalanganyar adalah nelayan baik yang melaut ataupun budidaya. Sebagian ikan diproses menjadi kerupuk, mulai dari kulit, daging maupun durinya dan selama ini UMKM Kerupuk ikan tidak bingung untuk mencari bahan soalnya dihasilkan oleh mereka sendiri.  Jumlah UMKM kerupuk ikan cukup banyak, lebih dari 15 dan berkontribusi pada ekonomi keluarga. Hanya saja pendapatan UMKM belum optimal dan hanya cukup untuk kebutuhan sehari-hari seperti makan, sandang…